【日本料理 みゆき】ぐるナイ「ゴチになります!」 | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

【日本料理 みゆき】ぐるナイ「ゴチになります!」

2022年11月3日(木)日本テレビ『ぐるナイ ゴチになります!』で紹介されましたメニューを、期間限定でお楽しみいただけます。
特別コースやご宿泊プランなど、番組で紹介されたゴチ料理をぜひこの機会にご堪能ください。

  • 日本料理「みゆき」で味わう
    「ゴチになります!」ステイ

    ご夕食に番組内で紹介されたお料理を含む特別コースを、日本料理「みゆき」のダイニングでお召し上がりいただける、ご宿泊付きプラン。ご宿泊プランのお客様には、スペシャルメニューのサーロインに加え、フィレもご一緒にお楽しみにいただける「鹿児島黒牛のサーロインと黒毛和牛のフィレ 炙り焼き」をご用意いたします!

    【期間】2023年1月7日(土)~3月17日(金)
    【料金】
    プライムスーペリア(45㎡) シティ/ガーデンビュー
    1室2名様ご利用時 ¥97,200~
    ※消費税・サービス料込み、宿泊税別
    【内容】
    ・日本料理「みゆき」ダイニングでのご夕食(「ゴチになります!」特別コース)
    ・洋食・和食から選べるご朝食(レストラン)

  • 日本料理「みゆき」
    「ゴチになります!」特別コース

    スペシャルメニューで登場した「鹿児島黒牛のサーロイン 炙り焼き」をはじめ、番組内で紹介されたお料理を含む特別コースをご堪能いただけます。

    【期間】2023年1月7日(土)~3月17日(金)
    【時間】ディナー 17時30分~L.O.21時00分(~22:00)
    【料金】お一人様 22,000円 ※消費税込み、サービス料別

  • おみやで紹介された
    ホテル椿山荘東京「欧風カレー/グリーンカレー」

    ◇欧風カレー ¥950(消費税込み)
    椿山荘の初代総料理長が創り出した欧風カレーは、70年に渡り歴代の総料理長が継承してきたレシピ。お子様も召し上がりやすく、大人にはどこか懐かしさを感じさせるカレーは、正統派のポークカレーです。

    ◇グリーンカレー ¥950(消費税込み)
    庭園を望むホテル内のルームサービスやダイニングで提供されていたタイ式のチキンカレー。スパイスの心地よい刺激とココナッツミルクや野菜で煮込むことで生まれるコクと旨味、そして広がる香りまでもを作りこんだレシピです。

  • 日本料理「みゆき」

    日本の風雅を再現した空間では、旬の食材に彩られた伝統と今様の日本料理をご提供しています。四季それぞれの美しさで飾られる日本庭園の眺望を楽しみながら、素材の彩りと盛り付けの美をご堪能ください。鮨・鉄板焼きカウンターや個室もご用意しております。

庭園のお楽しみ

  • 奇跡の絶景「森のオーロラ」

    期間:~2023年2月7日(火)
    時間:19:00/19:30/20:00/20:30/21:00/21:30/22:00

    天空に広がる美しいオーロラと、森を優しく包み込む東京雲海が創り出す”奇跡の絶景”。東京にいるとは思えない冬の幻想美をお楽しみください。

  • 椿の絶景 「椿絵巻 ~東京椿インスタレーション・アート~」

    2023年2月8日(水)~2月28日(火)

    風流風雅の世界にひたる椿の絶景「椿絵巻 ~東京椿インスタレーション・アート~」。三重塔が佇む山頂付近。ヤブツバキの大樹の下にふわりと舞い降りた赤い椿と緑深き苔のコントラスト。まるで絵巻物のように美しい光景に、心うるおうひとときを。

  • 桜色に染まる「夜桜雲海」

    期間:2023年2月8日(水)~ 4月9日(日)

    桜の季節の夜のおすすめは、桜色にライトアップされる「夜桜雲海」。幻想的なお花見をお楽しみください。