お食事プランRESTAURANT PLAN

ディナーメニュー イル・テアトロ(イタリア料理)

Abbinamento in IL TEATRO コースとワインのペアリングディナープラン

  • ペアリング
  • ワインサーブ
イル・テアトロのシェフ田畑が作りあげる繊細なディナーコースに、ソムリエが厳選したワインをペアリングする特別プランをご用意いたしました。料理の味をさらに引き立てる1杯をぜひお楽しみください。日本酒とのペアリングもお楽しみいただけます。

開催日

通年

時間

17:30~L.O.20:30

料金

お一人様 ​18,000円または22,000円
※消費税・サービス料別途

18,000円のメニュー

・4種のアンティパストミスト
 ワイン:I Masieri La Biancara
 または
 日本酒:ラピスラズリ

・空豆とサルシッチャのタリオリーニ 鮎魚醤風味
 ワイン:Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Antica Cantina Leonardi
 または
 日本酒:山廃純米

・海の幸のリゾット サフランとレモンの香り
 ワイン:Pian del Cianporo Montevertine
 または
 日本酒:庵 備前雄町 特別純米

・和牛サーロインのグリリアータ 山葵をスーゴ・ディ・カルネ
 ワイン:Gattinara Torraccia del Piantavigna
 または
 日本酒:古酒 山吹

・フロマージュブランのムースとライチのソルベ パッションフルーツのエスプーマ添え
・コーヒー、エスプレッソ または 紅茶

※6月30日までのメニュー内容です。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

22,000円のメニュー

・真鯛のクルードとマンゴー スターアニスのアクセント ボッタルガを散りばめて
 ワイン:Bucci” Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi
 または
 日本酒:X3 Blanc

・空豆とサルシッチャのタリオリーニ 鮎魚醤風味
 ワイン:Est! Est!! Est!!! di Montefiascone Antica Cantina Leonardi
 または
 日本酒:山廃純米

・海の幸のリゾット サフランとレモンの香り
 ワイン:Pian del Cianporo Montevertine
 または
 日本酒:庵 備前雄町 特別純米

・鮎魚女のアッフォガーレ 滑らかな白アスパラガスのソースと柚子オイル
 ワイン:Bianca Regina Lusenti
 または
 日本酒:箕輪門

・仔牛フィレ肉のアロースト 山葵を利かせたサルサ・ヴェルデと黄色いパプリカのピュレ
 ワイン:Barbaresco Riserva Rabaja Produttori del Barbaresco
 または
 日本酒:多満自慢 山廃仕込 純米原 酒 

・フロマージュブランのムースとライチのソルベ パッションフルーツのエスプーマ添え
・コーヒー、エスプレッソ または 紅茶

※6月30日までのメニュー内容です。
※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

特典

5名様以上でご利用の場合は、個室をご利用いただけます。
※個室の指定は承りかねます。
※5名様未満で個室利用をご希望の場合は、別途個室料を頂戴いたします。

ご予約・お問い合わせ

予約センター

TEL03-3943-5489

(9:00~20:00)

お問い合わせ