お食事プランRESTAURANT PLAN

季節のメニュー【蛍】ディナーメニュー 無茶庵(そば)

そば会席 ~蛍光石~

  • そば会席 蛍 前菜
  • そば会席 蛍
涼やかな夏野菜煮凝り、焼物には包み蒸し焼きにして旨みを閉じ込めた
東京しゃも。食後の甘味はそば粉を練りこんだ白玉を使った冷やしぜんざいと
果物をお楽しみください。

 

開催日

2019年5月17日(金) ~ 2019年6月30日(日)

時間

ディナー 17時00分~L.O.20時00分

料金

6,500円(消費税込・サービス料別)
 

メニュー

【前 菜】五種種盛り合わせ
     蛍見立て卵黄酒盗漬け 冬瓜鶏すーぷ煮 枝豆豆腐
     他本日のおすすめ二種
【造 り】勘八酢〆 薬味
【冷し鉢】夏野菜煮凝り
【焼 物】東京しゃも蒸し焼き
【揚 物】海老 白身魚 東京都産の明日葉を含む野菜三種
     東京の塩添えて
【食 事】自家製そば そばつゆ 薬味一式
【甘 味】そば白玉冷やし善哉 果物


※仕入れ状況などにより内容が変わる場合があります。

ご予約・お問い合わせ