お食事プラン

  • ザ・ビストロ(カジュアルダイニング)
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  • ランチメニュー

◆冬の味覚 Taste of winter

旬の味わいを存分に

前菜のズワイガニとトマトのデュオは、とろけるアボカドとご一緒に。フォアグラや鶏むね肉のローストなど、寒い冬だからこそ味わいたい味覚をご提案

開催日

2019年11月15日(金) ~ 2019年12月30日(月)

時間

ランチ    11時30分~L.O. 15時00分 
ディナー   17時00分~L.O. 22時00分

料金

ランチ       4,450円   前菜・スープ・肉料理・デザート
ディナー    6,390円   前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート

※料金は消費税・サービス料を別途頂戴いたします。

メニュー

【前菜】
ずわい蟹とトマトのデュオ フェンネルのコンフィとアボカド
オレンジ香るアメリケーヌのエスプーマ

【スープ】
カリフラワーのポタージュ マッシュルームのフリットを浮かべて

【魚料理】
舌平目と小海老のグラチネ レモングラス風味のブイヤベース仕立て

【肉料理】
鶏むね肉のローストとフォアグラ 茸と栗のフリカッセ トリュフソース

【デザート】
ベリーとショコラのガトー仕立て

コーヒー、紅茶またはハーブティー

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

予約センター

TEL 03-3943-5489

(9:00~20:00)

ザ・ビストロ

(カジュアルダイニング)

予約センター

TEL 03-3943-5489

(9:00~20:00)

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