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プリンセスセット

メディアで紹介されました!

メディアで紹介された、トリュフ薫る国産牛100%の旨みを堪能できる「ザ・ビストロ ザ・バーガー」と、東京雲海の雲をイメージしたデザート「メレンゲシャンティ」のセットがこの度登場!

旨みがたっぷり詰まったバーガーとデザートセットで、ホテルならではの優雅なひとときをお過ごしください。

開催日

5月23日(月)~9月30日(金)

※事前予約制 前日19時迄
※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。

時間

11時30分 ~ L.O. 21時00分(~22時00分)

料金

5,500円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料10%を申し受けます。

セット内容

・ザ・ビストロ ザ・バーガー <国産牛>
 トリュフ薫るオランデーズソース ギリシャ風マリネを添えて

・メレンゲシャンティ ~雲~

・コーヒー又は紅茶

  • ザ・ビストロ ザ・バーガー<国産牛>
    トリュフ薫るオランデーズソース ギリシャ風マリネを添えて 

    180gの国産牛(100%)を贅沢にたっぷり使用。肉の上に乗せたトリュフオイルとオランデーズソースを、仕上げにバーナーで炙り、より芳醇な風味を演出。さらにバルサミコと蜂蜜でマリネしたギリシャ風マリネを添えて上品に。甘酸っぱい野菜と、ジューシーな肉の旨みとのマリアージュで、最後まで飽きることなく、ボリューム満点のバーガーをお楽しみください。


  • メレンゲシャンティ~雲~

    雲をイメージしたサクサクのアーモンド風味のメレンゲで、シェリー酒で上品に香りづけしたシャンティクリームをサンドした軽い触感のケーキ。甘いクリームに、赤すぐりの実の酸味がアクセント。メレンゲを手に取り、クリームをお好みで付けながらお召し上がりいただくのがおすすめです。

ご予約・お問い合わせ

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

ザ・ビストロ

(カジュアルダイニング)

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

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