【クリスマス】 特別ディナーコース | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

お食事プラン

  • 東京大学 伊藤国際学術研究センター内レストラン(フランス料理・カフェ・バー)

【クリスマス】 特別ディナーコース

1年に1度の特別なひとときをどうぞお楽しみください。

開催日

2024年12月24日(火)~2024年12月25日(水)

※クリスマス期間中12月24日~12月25日のディナータイムは下記メニューのみ承ります。

料金

お食事プランお一人様 10,000円

ご利用日の3営業日前までご予約を承ります。

メニュー

  • フレッシュバエリキャビアとクリームのパートブリックスティック
  • フォアグラのテリーヌ

帆立貝のマリネ シェリー風味 セロリラブと紅玉林檎のピュレ

オマール海老とリドヴォーのフリカッセ ヴォロヴァン仕立て

  • 金目鯛のヴァプール ズワイガニとポロ葱のエチュベ  ブイヤベースソース
  • 国産牛サーロインのローストビーフ トリュフソース
  • ムース オ ルージュ ノエル 苺とショコラブラン 赤い果実のソース
  • プチパン セーグル
  • コーヒーまたは紅茶

ドリンクメニュー

お食事プランと合わせたワインペアリングプランもぜひご検討ください。

 

①ワインペアリングプランA(3杯) → 2,800円

  • シャンパン  ニコラ・フィアット エクスクルーシヴ ブリュット
  • 白ワイン   シャトー・ペスキー・ブラン  (ソーヴィニヨン・ブラン)
  • 赤ワイン   シャトー デ トロワ トゥール (メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン他)

 

②ワインペアリングプランB (3杯)→ 3,500円

  • シャンパン  ニコラ・フィアット エクスクルーシヴ ブリュット
  • 白ワイン   グランポレール 山梨 甲州
  • 赤ワイン   マプ レゼルバ カベルネ・ソーヴィニヨン

ご予約に関しまして

※料金は消費税・サービス料を含みます。
※時期・仕入れ状況等により内容は変更となります。
※2名様からご予約を承ります。
※キャンセル規定 特別ディナーコースのみ3営業日前より100%
※写真はイメージです。
※滞在時間は2時間とさせていただきます。

【入会費・年会費無料】
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ご予約・お問い合わせ

東京大学 伊藤国際学術研究センター内
レストラン(直通)

TEL 03-3812-2766

(営業日 平日/月~土 11:00~20:00)

東京大学 伊藤国際学術研究センター内レストラン

(フランス料理・カフェ・バー)

東京大学 伊藤国際学術研究センター内レストラン直通

TEL 03-3812-2766

(営業日 平日/月~土 11:00~20:00)

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