結婚式の準備に必須？ブライダルフェアの試食会とは

ブライダルフェアのイベント内容は多くの種類があり、当日体験できることや見学のポイントなどは、それぞれ異なります。ブライダルフェアで体験できる内容や特徴について詳しく見ていきます。

ブライダルフェアは、披露宴会場や挙式会場の見学や料理の試食、結婚についての相談などを行うイベントです。

ブライダルフェアで実際に体験できる内容として以下が代表的です。

1.見学会
2.模擬挙式
3.料理試食会
4.演出体験
5.衣装（ドレス・和装）試着
6.相談会

結婚は決まっているけれど、何から始めればいいのか分からない、忙しくてなかなか時間が取れないし、決めることがたくさんありそうで、何から始めればよいのか分からないというお声をよくお聞きします。

ホテル椿山荘東京のブライダルフェアは、結婚を考えている人のさまざまな悩みを解決するために、ブライダルフェアではウエディング相談会を開いています。お二人にはおすすめの結婚式のスタイル、ご予定時期の空室状況やご希望に合わせたお見積もりなど、ご要望をお伺いしながらご提案いたします。

ブライダルフェアに関する調査（出典：ゼクシィ結婚トレンド調査2018）によると、ブライダルフェアに参加した方の９割以上の方が「試食会に参加した」さらに、そのうちの約８割の方が、「ブライダルフェアの試食会が役に立った」と回答しています。

◇ブライダルフェアの試食会のイベント内容
ブライダルフェアの試食会は、結婚式当日に出されるお料理を実際にお召し上がりいただき、味はもちろんのこと、お料理の見た目も確認できます。
大切なゲストをおもてなしするお料理は、非常に重要です。しっかりと納得した上で決めましょう。

試食会は費用（有料／無料）、試食できる内容（フルコース／ハーフコース／ワンプレート）など、さまざまです。

◇ホテル椿山荘東京の試食会
ホテル椿山荘東京では、無料で試食会を開催していますので、多くの方にお気軽に参加していただけます。スタッフのサービスの様子やカトラリー、テーブルコーディネートの雰囲気なども合わせてご確認いただけます。

ブライダルフェアに参加する場合、なるべく早めに予約することをおすすめします。イベント２週間前くらいから予約しておくと、スムーズですが、ブライダルフェア当日でも空きがあればご参加いただくことができます。

◇お料理は招待客のためのもの
試食会に参加する際に心がけておくことは、お料理はゲストをおもてなしするためのものである、ということです。ゲストの立場を考えてみることが非常に重要です。

披露宴のお料理の種類はさまざまなものがあります。
フランス料理、仏蘭西会席（和洋折衷料理）。日本料理、中華（薬膳）料理など、どのジャンルのお料理にするか、ご両親にもご相談されることをおすすめします。
また、お料理の味や見た目、ボリューム、年輩の方にも召し上がりやすいか、お子様のお料理を用意できるか、アレルギーに対応しているかなども事前に確認すると安心です。
実際に結婚式を挙げている姿を想像し、招待客が楽しい時間を過ごせているかを、イメージするとよいかもしれません。

ホテル椿山荘東京ブライダルフェアの当日のスケジュールは以下のとおりです。

◇ウエディング相談
専任のブライダルコーディネーターがお二人のご希望やご招待人数、予算を伺います。お二人のご希望に合わせたウエディングをご提案いたします。

◇ウエディングメニュー無料試食
ホテル椿山荘東京自慢のお料理を無料で食べ比べできます。大切なゲストをもてなすためのお料理をご自身の目でお確かめください。

◇披露宴会場のコーディネート見学
本番さながらにコーディネートされた披露宴会場を見学いただけます。希望にあったスタイルの会場を見つけていただけると思います。

◇挙式会場見学
チャペルや神殿、人前式会場など、さまざまなタイプの挙式会場をご案内しています。

所要時間は、２時間半～３時間半程度です。
なお、スムーズにご案内できるよう、事前にご予約を承っております。