雑穀米を使用するほか、味噌や醤油などの発酵食品を使うことによって健康的で栄養バランスの取れた食事に仕上げております。

<A>
小鉢：帆立 人参ムース掛け
茶碗蒸し
本日の魚　尼鯛巻繊焼
雑穀米　はつめじろ　味噌汁

<B>
小鉢：芹白和え
米茄子の鴫炊き
本鮪の鋤焼き
雑穀米　はつめじろ　味噌汁

<C>
小鉢：鮟鱇共肝和え
鴨つみれ　南瓜摺り流し
ずわい蟹の卵とじうどん
雑穀米　はつめじろ

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【芹】カロテン、カリウムが豊富に含まれており、貧血予防、リラックス効果があります。
【鮪】ビタミンDが含まれており、筋肉の修復、骨の健康促進を促します。
【雑穀米】食物繊維が豊富で代謝の向上、整腸作用が期待できます。
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すべてのメニューにスーパーフードを使用しており、ヘルシー、高たんぱく、低脂肪、低糖に構成されております。

<A>
ボイルドエッグとキヌアのジンジャーサラダ
ミネストローネスープ
本日のお魚のヴァポーレと温野菜
ハチミツグラノーラブレッド

<B>
シーフードとフラックスシードのサラダ
コーンスープ
鶏むね肉のロースト　キャロットソース
ハチミツグラノーラブレッド

<C>
ローストビーフ・ビーツ・チアシードのサラダ
オニオンスープ
豆乳と湯葉のリングイネ
ハチミツグラノーラブレッド

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【キヌア】食物繊維、ミネラルでデトックスや美肌効果を促進します。
【フラックスシード】たんぱく質が豊富で満腹感、満足感を得られます。
【チアシード】オメガ3脂肪酸のリノレン酸が豊富で、血液をさらさらにしてくれます。
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各メニュー　6,000円
※価格は消費税を含みますが別途サービス料15％を申し受けます。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。