おすすめプラン
みゆき
【web予約限定】記念日会席プラン
web予約限定で本格季節会席とグラススパークリングワイン1杯が付いた特別コースをご用意しました。
期間：～8月31日（土）
料金：お一人様 12,000円
みゆき
【ホテル椿山荘東京会員様限定】特別メニューのご案内
ホテル椿山荘東京会員様限定の、ランチ・ディナープランです。シェフのこだわりの逸品をご賞味ください。
期間：2019年7月1日～9月30日まで
料金：ランチ5,000円、ディナー14,500円
シェフのおすすめ みゆき
蛍の季節にシャンパンと寿司で至福のひとときを
相性抜群と言われるシャンパンと寿司のディナー。
エレガントで繊細なシャンパン「テタンジェ ブリュット レゼルブ」
と日本料理「みゆき」の極上の寿司で至福の時間をお過ごしください。
期間：2019年5月17日（金）～6月30日（日）
料金： 2名様 30,000円
シェフのおすすめ みゆき
銘酒と会席を楽しむ会～石川県「菊姫」を迎えて～
旬の食材と、今様の日本料理を石川県の銘醸「菊姫」との饗宴を楽しめる1日限定の特別な会。蔵元様の各酒のお話とともに、日本料理「みゆき」調理長、服部浩明の繊細な会席をご堪能できます。
期間：2019年6月28日（金）
料金： お一人様 13,000円
シェフのおすすめ みゆき
「令和 慶祝カラー」新元号記念個室プラン
「令和 慶祝カラー」が発表されました。日本料理「みゆき」の個室名も同様に大変なじみの深い色「梅」「菫」「桜」がございます。それぞれのお部屋で、記念のコース料理をお楽しみください。
期間：2019年6月8日（土）～12月20（金）
料金：「梅」お一人様 8,000円(平日ランチのみ）
「菫」お一人様 13,000円
「桜」お一人様 17,000円（ﾌﾘｰﾄﾞﾘﾝｸ付）
※それぞれ、消費税・サービス料込み
みゆき
同窓会・同期会プラン
懐かしい仲間達との再会のひととき。
ホテル椿山荘東京 日本料理「みゆき」の彩り豊かな旬の食材を用いた季節の会席とともに、楽しい時間をお過ごしください。
期間：通年（除外日：12月24日～1月5日）
料金：お一人様8,000円 （会席料理、フリードリンク）
シェフのおすすめ みゆき
夏会席～宵空の華～
湯葉を雲丹やキャビアとともに食していただく豆乳鍋や、国産牛フィレにフォアグラを合わせた強肴等、豪華で趣向に富んだディナーをお楽しみください。
期間：2019年7月1日～9月16日
料金：15,300円（消費税・サービス料別）
シェフのおすすめ みゆき
悠楽御膳～夏藤～
旬食材と和食の技巧を駆使した八寸盛や、伊勢海老半身を贅沢に使った具足煮を盛り込みました。豪華食材を余すことなく調理したランチをどうぞ。
期間：2019年7月1日～9月16日料金：5,100円
- 季節のメニュー【蛍】
- ディナーメニュー
- ランチメニュー
- お祝い・記念日
- 接待
- 結納・顔合わせ
- 女子会
- 平日限定
- 個室パッケージ
- 朝食
- 法要
- 会員限定