みゆき

みゆきMiyuki

日本の風雅を再現した空間では、旬の食材に彩られた伝統と今様の日本料理を。
四季それぞれの美しさで飾られる日本庭園の眺望を楽しみながら、素材の彩りと盛り付けの美をご堪能ください。
鮨カウンター8席、鉄板焼きカウンター6席、個室5室をご用意しております。

レストラン情報

場所

ホテル2F

営業時間

[朝食]7:00~L.O.10:00
[昼食]11:30~L.O.14:30
[夕食]17:30~L.O.21:00

料金

朝食:3,300円~
昼食:3,800円~
夕食:10,000円~

※料金は消費税込み、サービス料(10%)、個室料別

席数

ダイニング:72席
個室:5室 2~10席
鮨カウンター:8席
鉄板焼カウンター:6席

個室

2~10名様までご利用目的に合わせてお使いいただけるお部屋をご用意しております。

個室のご案内

ドレス
コード

サンダルでのご利用はご遠慮願います。

※2018年3月1日より、ディナータイムの寿司カウンターはその雰囲気をお楽しみいただくため、18歳以上のお客様のご利用とさせていただきます。

ご案内

6/25~9/14 客室改装工事に伴い、一部日程において大きな音が発生する可能性がございます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター
TEL03-3943-5489(受付時間 9:00~20:00)

おすすめプラン

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みゆき

シャンパーニュと寿司で至福のひとときを

相性抜群と言われる寿司とシャンパンのペアリングディナー。
エレガントで繊細なシャンパーニュ「テタンジェ ブリュット レゼルブ」
と日本料理「みゆき」の極上の寿司で至福の時間をお過ごしください。

期間:通年
料金:26,000円

みゆき

みゆき

ツァリーヌと会席を楽しむ夕べ

繊細で豊かな味わいのシャンパーニュ、ツァリーヌと料理長の服部がこの日のために創作した特別メニューをお楽しみいただくイベントを1日限定開催します。当日はメゾン関係者をお招きし、ヴィンテージシャンパンを含む5種類の特徴・造りのこだわりなどのお話しもお楽しみいただきながら、みゆき特別会席とのマリアージュをご堪能くださいませ。

期間:2018年6月22日(金)
料金:お一人様20,000円

母の日

みゆき

母の日プラン【やわら】会席

本当は、いつも思っているんだけど
中々言えない感謝の気持ち。
でも今日は目を見てつたえます。
~いつもありがとう~
お母様との素敵な時間を演出いたします。

期間:2018年4月28日(土)~5月13日(日)
料金:大人    お一人様12,000円 

ポル イメージ①

みゆき

ポル・ロジェと会席を楽しむ夕べ

繊細で豊かな味わいのシャンパーニュ ポル・ロジェと料理長の服部がこの日のために創作したと特別メニューの優美な饗宴。
ヴィンテージシャンパーニュを含む5種類と特別会席をジェロボーム株式会社代表取締役カール・ロビンソン氏の解説とともにお楽しみください。

期間:2018年4月27日(金)
料金:お一人様20,000円

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みゆき

悠楽御膳 新緑

新緑のランチは、アスパラガスとサーモンの鳴門巻きに牛蒡の煎餅をあしらった一品をはじめとする初夏を彩る前菜や、枝豆のずんだ味噌を挟んで焼き上げた旬の鰆などをご用意いたしました。国産牛フィレ肉柔らか煮は米茄子の鴫炊きと一緒にお楽しみいただきます。

期間:2018年4月9日~5月17日
料金:5,500円

みゆき3シェフのおすすめ

みゆき

新緑の頃の会席

前菜は、栄螺木の芽和えや蚕豆など緑が艶やかに映えます。伊勢海老の黄身煮やきんき包み焼き、衣の食感も楽しい黒毛和牛ヒレカツと、多彩な美味をご用意いたしました。新緑の季節の幸を心ゆくまでお楽しみください。

期間:2018年4月9日~5月17日
料金:16,500円

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みゆき

蛍 悠楽御膳

蛍の季節を彩るランチは、初夏の味覚である鱧のみぞれ煮と米茄子鴫炊きの組み合わせや、伊勢海老の黄金焼物、もっちりとした食感の蓮根饅頭などをお楽しみいただけます。

期間:2018年5月18日~7月3日
料金:5,500円

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みゆき

会席~蛍火~

じっくり炊いた鮑や尼鯛とフォアグラの包み焼き、黒毛和牛を酒粕と白味噌に漬けた一品に吉野葛をからめた伊勢海老や帆立を添えた贅沢なコースをご堪能ください。

期間:2018年5月18日~7月3日
料金:16,500円

  • 季節のメニュー【夏】
  • 季節のメニュー【新緑】
  • ディナーメニュー
  • ランチメニュー
  • お祝い・記念日
  • 接待
  • 結納・顔合わせ
  • 女子会
  • 平日限定
  • 個室パッケージ
  • 朝食

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