東京のホテルとは思えない、ホテル椿山荘東京の類いまれな自然にふさわしい料理を、シェフが腕によりをかけておもてなしします。つやつやと脂ののった魚。やわらかく新鮮な肉や、きらきらと光をはじく野菜。鮮やかな色彩を放つ果実。旬を迎えた自然の恵みにこころを配り、素材の味をぞんぶんに生かしたメニューをご用意します。日本の四季に満ちあふれた庭もまた、目で味わう料理。9店舗のレストランからは、実にさまざまな庭の表情を見渡せます。誕生日、結婚記念日、長寿のお祝いなど晴れの席に合わせてお選びください。
予約センター（直通）
TEL03-3943-5489
（9:00～20:00）
＜IL TEATRO＝劇場＞の名の通り、舞台の一幕を楽しむように、本格イタリア料理がお楽しみいただけます。
“都会のオアシス”をコンセプトに気軽に楽しめるラグジュアリーなオールデイダイニング。
庭園内に建つ、数奇屋造りの料亭。2名から60名までの大小11の個室がございます。
庭園の木立の奥にひっそりと佇む日本家屋を改築したレストラン。石焼、茶釜料理をご用意。
日本の風雅を再現した店内で美しい日本料理が味わえる。寿司、鉄板焼カウンターもございます。
国産そばの実を石臼でひいたそば粉を使用した自家製蕎麦など、手軽に味わえる一品料理から会席まで。
newシェフのおすすめ 木春堂
4名様のご利用で1名様分の料理代金をご優待。
気の置けないお仲間やご家族との会食など様々シーンでお楽しみください。
期間：2019年8月15日（木）～8月30日（金）
料金：4名様 34,800円（消費税・サービス料別）
シェフのおすすめ 料亭 錦水
お客様のご要望にお応えしハラール認定食材を使用した会席料理をご用意いたしました。料亭の個室で特別なひとときをお過ごしくださいませ。
期間：2019年8月24日～通年
料金：朝露 11,100円（ランチ限定）
向陽 16,700円
曙 23,100円
木春堂
スタミナ・ボリューム感たっぷりでお子様も大満足！夏休み最後の思い出にご家族皆様で焼いて楽しい石焼ランチプランはいかがでしょうか？
期間：8月26日（月）～8月30日（金）
料金：大人：9,000円
お子様（小学生以下）：4,500円
シェフのおすすめ みゆき
旬の食材に鰻、佐賀牛を盛り込んだ夏期間限定のお得な会席コースをご用意いたしました。ダイニングで夏ならではの会席をお楽しみください。
期間：2019年8月1日（木）～9月30日（月）
料金：10,000円（消費税・サービス料別）
2019.06.19お知らせ
2019/8/12～8/232019.04.26お知らせ
6/24～8/29 客室改装工事のお知らせ
