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クリスマスケーキ2025

2025年は、毎年大変ご好評いただいております厳選食材を使用した極上のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」のほか、和の趣を感じる「クリスマスモンブラン」、いちごを飾り華やかに仕上げた「プレミアムダブルチーズケーキ」、さらに総料理長が手掛ける特製「クリスマスミートパイ」をご用意いたします。
素敵なクリスマスをお過ごしください。

販売期間

【ご予約期間】
2025年10月1日(水)正午 ~ 11月30日(日)

【お引き渡し】
クリスマスケーキ3種 2025年12月23日(火)~ 25日(木)
クリスマスミートパイ 2025年12月20日(土)~ 25日(木)

【お引渡し場所】
クリスマスケーキ3種
2025年12月23日(火)~12月25日(木)ホテル3階「サロン」

2025年10月1日(水)12:00より、以下のテイクアウト商品オンライン予約ページより、お受取日時、商品を選択、必要事項をご入力のうえ、事前クレジット決済にてご予約ください。
https://www.tablecheck.com/shops/hotel-chinzanso-tokyo-takeout-hct/reserve
※電話、店頭でのご予約は不可
※12/1(月)以降から100%のキャンセル料を頂戴します

※キャンセル分は随時販売いたします。ご了承くださいませ。

料金

極 ガトー・オー・フレーズ 15,000円
クリスマスモンブラン 14,000円
プレミアムダブルチーズケーキ 14,000円
クリスマスミートパイ 4,000円

※消費税込み
※数量限定
※各種割引対象外
※12/1(月)以降から100%キャンセル料を頂戴します。
  • 極 ガトー・オー・フレーズ

    ◆料金
    15,000円

    ◆ケーキのサイズ
    直径:約15cm、高さ:約6cm

  • 選び抜いた食材と熟練したパティシエの技術で創り上げる、毎年人気のショートケーキ「極 ガトー・オー・フレーズ」。国産素材にこだわった濃厚な味わいをご堪能ください。

    <生クリーム>
    濃厚なコクと香り高さが特徴の北海道根釧地区の脂肪分が高い生乳をメインに独自にブレンドした上品な味わい。

    <スポンジ>
    卵は栃木県産平飼いの有精卵(卵皇)、小麦粉は群馬県産の白金鶴を使用。
    さらに和三盆の上品な甘さと発酵バターの濃厚なコクをプラスして仕上げました。

    <苺>
    国産いちごを使用。より苺の甘みとほどよい酸味が、スポンジと生クリームと相まって、ふわっと口の中に芳醇な味わいが広がります。

  • クリスマスモンブラン

    ◆料金
    14,000円

    ◆ケーキのサイズ
    直径:約15cm、高さ:約8.5cm

  • 香り高いほうじ茶と和栗の味わいが織りなす、和のモンブランケーキです。

    ほうじ茶を練り込んだ渋皮栗入りスフレを土台に、黒蜜のシャンティと柚子コンポートを重ね、和栗クリームで濃厚な風味を引き立てました。さらに、セサミティーヌ(ゴマ)の軽やかな食感がアクセントに。渋皮栗蜜煮やゴマのクッキーによる和のデコレーションも華やかで、一口ごとに広がるほうじ茶・柚子・黒蜜の香りが、趣深い味わいを奏でます。

  • プレミアムダブルチーズケーキ

    ◆料金
    14,000円

    ◆ケーキのサイズ
    直径:約15cm、高さ:約6cm

  • 2種類のクリームチーズを贅沢に用いたレアチーズケーキと、しっかりとした味わいのクリームチーズを使ったニューヨークチーズケーキ“シトロン”を重ねました。レモンの爽やかさがチーズの濃厚さを引き立て、土台のグラハムビスケットにはカソナードの豊かな風味をプラス。国産いちご・ピスタチオ・金箔で彩ったデコレーションに加え、別添の雪の結晶型ジンジャークッキーで自由に飾り付けができる、華やかで遊び心あふれるケーキです。

    3種のクリームチーズが織りなす、濃厚かつ爽やかなハーモニーをお楽しみいただけます。

クリスマスシーズンのご褒美や手土産に

  • 販売期間:2025年12月1日(月)~ 12月25日(木)

    ※数量限定

  • モンブランツリー

    ◆料金
    900円

    フランス産栗のペーストとクリームに、相性のよいココナッツやオレンジの風味を効かせたリッチなモンブランです。ケーキの中には栗のおいしさをストレートに感じられるマロンクリーム、外側にはバターでコクを増したマロンクリームという2種の味わいを用い、贅沢に仕上げています。

    ※12月20日(土)~25日(木)は、オンライン事前予約のみ承ります

  • ノエルルージュ

    ◆料金
    900円

    口溶けのよいサンファリーヌショコラ生地と甘酸っぱいフランボワーズのバタークリームを重ね、リッチながらも軽やかな味わいのスイーツに仕上げました。クリスマスにふさわしい華やかな色合いや、パールクラッカンとアーモンドクラクランのカリッとした食感も楽しい一品です。

    ※12月20日(土)~25日(木)は、オンライン事前予約のみ承ります

  • シュトーレン

    ◆料金
    3,900円

    無花果、アプリコットなどのドライフルーツとナッツを、ペストリーシェフがこだわってブレンドしたスパイスと洋酒に半年かけて漬け込み、じっくり味を馴染ませました。素敵なクリスマスの贈り物としてもおすすめです。

    ◆ご予約期間 :2025年10月1日(水)正午 ~ 12月20日(土)
    ◆店頭引渡し :2025年12月1日(月)~ 12月25日(木)

※料金は消費税を含みます。
※写真はイメージです。
※国内外の状況により、サービス・内容を変更する場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

セレクションズ

TEL 03-3943-7613(直通)

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