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フード＆グルメ（手土産・贈答）
欧風カレー、グリーンカレー、ぬきうなぎ、ちりめんじゃこなど、ご自宅用としてホテルの味をお持ち帰りいただける商品をご用意しております。ご贈答用として、お中元やお歳暮、手土産にもおすすめです。
欧風カレー
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950円昭和時代に、椿山荘の初代総料理長が創り出した欧風カレーは、70年に渡り歴代の総料理長が継承してきたレシピ。お子様も召し上がりやすく、大人にはどこか懐かしさを感じさせるカレーは、正統派のポークカレー。ごろっと入った豚肉の旨味、玉ねぎ、リンゴ、バナナ、パイン、トマトといった野菜や果物の甘みや風味が、奥深い味わいを生み出しています。
（ 内 容 量 ）220g（約18×14×2cm）
グリーンカレー
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950円
平成に入り、庭園を望むホテル内のルームサービスやダイニングで提供されていたタイ式のチキンカレー。スパイスの心地よい刺激とココナッツミルクや野菜で煮込むことで生まれるコクと旨味、そして広がる香りまで作りこんだレシピです。やや辛口の癖になる味わいを、椿山荘70周年を機にレトルトカレーとして復刻発売いたしました。
（ 内 容 量 ）220g（約18×14×2cm）
ホテル椿山荘東京 カレーセット
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5,000円ホテル椿山荘東京カレーを、専用の贈答箱にセットしてお届けいたします。お歳暮やお中元、お年賀や御祝、御礼のギフトにいかがでしょうか。
・欧風カレー2個＆グリーンカレー3個セット
・欧風カレー5個セット
※専用贈答箱入り
ぬきうなぎ
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7,000円
白焼きした鰻を40分蒸し余分な脂を取ったあと、
合わせ出汁にてじっくり炊き上げ山椒風味を効かせました。
お酒の肴にご飯のお供はもちろん、お茶漬けとしてもお召し上がりいただけます。（100g×2パック）※要冷蔵
はつめじろ
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3,400円ちりめんじゃこを山椒の風味と共に柔らかく炊き上げました。
レモンの絞り汁をかけると一段とその風味が増し、お酒の肴に、お茶のお供に最高の逸品です。（90g×2パック）※要冷蔵
ぬきうなぎ＆はつめじろ
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5,200円
伝統の味わいとおもてなしの心を受け継いだ歴史ある逸品をご贈答に。
ぬきうなぎとはつめじろのセットもご用意しております。（ぬきうなぎ100g×1パック、はつめじろ90g×1パック）
※要冷蔵
銀鱈西京味噌漬
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8切 6,210円魚の大きさにもこだわり、一番脂がのっているサイズを厳選。銀鱈のごく限られた柔らかな身だけを使いオリジナルの西京味噌に漬けました。
「銀雪」の名のごとく、輝く白身と、ほのかに香る上品な味噌の風味は絶品。ご進物にもおすすめです。（5切のご用意もございます）※要冷蔵
料亭「錦水」オリジナル調味料
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3本セット 3,780円ホテル椿山荘東京 庭園内の料亭「錦水」オリジナルブレンドの「ポン酢醤油」「白ポン酢」「土佐醤油」。料亭「錦水」のお料理で使用している本品は、日頃より、お客様から大変ご好評をいただいております。この度、ご自宅でも料亭の味をお楽しみいただけますように、との想いから、発売を開始いたしました。贈答品としてもおすすめです。
単品でもお求めいただけます
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単品 1,080円／箱入り1,260円
【1日11箱限定】ラボッシュ
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900円パリパリとした食感が特徴的な薄く焼き上げたチーズクラッカー。箱を開けるとチーズの香ばしい風味が広がります。シャンパン、ワイン、ビールなどとの相性も抜群です！お食事に華を添える一品として大人気。さりげない手土産としておすすめです。
※1日11箱限定
※店頭のみのお取り扱いとなります。
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TEL 03-3943-7613（直通）
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- 椿茶の甘み・爽やかさと甘茶の自然な甘さが引き立つ美味しさの「椿茶」。甘みがあるのにノンシュガー、ノンカフェインのため、どなたにも安心してお飲みいただけます。
- 大切な方のお誕生日や記念日にケーキのご手配を承ります。ショートケーキまたはチョコレートケーキの2種類よりお選びください。
