IL TEATRO Drinks ~Bicchiare di Vino グラスワイン 郷土を旅するワイン~ | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

IL TEATRO Drinks ~Bicchiare di Vino グラスワイン 郷土を旅するワイン~

Sparkling wine ~スパークリングワイン~

Franciacorta Soul Saten Lombardia  N.V  Contadi Castaldi  Glass:3,250 
フランチャコルタ ソウル サテン  ロンバルディア  コンタディカスタルディ
クリーンで爽やかな印象を受けます。フレッシュ感と味わいのバランスが取れたスパークリングワインです

Valdobbiadene Prosecco Superiore  Veneto  2018  Contarini  Glass:2,050 
ヴァルドビッアネーデ プロセッコ  ヴェネト  コンタリーニ
アカシアの花の香りでフレッシュで繊細な味わいです。果実の甘みをほのかに感じます。

Prices include consumption tax, but a service charge of 10% will be collected separately.
上記料金には消費税が含まれますが、別途サービス料10%が加算されます。

郷土を旅するワイン~イタリア中部 白ワイン~

Fontarca  Toscana  2017  Luisi D’alessadora  Glass:2,850
フォンタルカ  トスカーナ州  ルイジ ダレッサンドラ
香りは抑え気味ですが、味わいはしっかりとした芯のある味わいを感じます
品種: Vionie ヴィオニエ

Bianco di Ampeleia  Toscana  2017  Ampeleia  Glass:2,550
ビアンコ ディ アンペレイア  トスカーナ州    アンペレイア
綺麗な酸味を感じながら果実の凝縮感を楽しめる褐色色のワインです
品種: Trebbiano, Ansonica, Malvasia トレッビアーノ、アンソニカ、マルヴァジア

Vernaccia di Samgimignano  Toscana  2017  Falchini    Glass: 2,050
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ  トスカーナ州  ファルキーニ
フルーツの味わいやスパイスさを感じ取れ、辛口でふくよかなボディーを感じられる
品種:Vernaccia, Chardonnay ヴェルナッチャ、シャルドネ

Est!Est!Est!di Montefiasconi  Lazio  2019  Leonardi    Glass: 1,650
エストエストエスト ディ モンテフィアスコーニ  ラツィオ州  レオナルディ
青リンゴやフローラルな香りに包まれ、ミネラルと酸味のバランスにすぐれた白ワインです
品種:TrebbianoToscana, Malvasia, Trebbiano Giallo トレッビアーノ、マルヴァジア、トレッビアーノジャッロ

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上記料金には消費税が含まれますが、別途サービス料10%が加算されます。

郷土を旅するワイン~イタリア中部 ロゼワイン~

Petaloso Rosato Marche 2017 San Marcello Glass:2,150
ペタローソ ロザート マルケ州 サン マルチェッロ
バラの香りが特徴的。ほろ苦い紅茶のような味わい。赤ワインのようなロゼです
品種:Lacrima ラクリマ

Prices include consumption tax, but a service charge of 10% will be collected separately.
上記料金には消費税が含まれますが、別途サービス料10%が加算されます。

郷土を旅するワイン~イタリア中部 赤ワイン~

Brunello di Montalcino Toscana 2015 Caparzo Glass:3,250
ブルネロ ディ モンタルチーノ トスカーナ州 カパルッツォ
バローロと並ぶイタリアでは最も名高い赤ワイン。果実旨味と強いフレーバーをお楽しみください
品種:Sangiovese サンジョヴェーゼ

Trre del Piano Cesanese del piglio Superiore Riserva Lazio 2011 Casa della Ioria Glass:2,750
トッレ デル ピアーノ チェザネーゼデルピーリオ スーペリオーレ リゼルヴァ ラッツィオ州 カーサ デッラ イオリア
ラッツィオ州を代表するチェザネーゼ。果実の強さと渋味を程度に感じられるワインです
品種:Cesanesa チェザネーゼ

Vino Nobile di Montepluciano Toscana 2016 La Branccesca Glass:2,600
ヴィーノノビレディモンテプルチャーノ トスカーナ州 ラ ブランチェスカ
トスカーナ州の南で作られるサンジョヴェーゼはブルネロとはまた違った姿を見せてくれます。
品種:Sangivse サンジョベーゼ

Rosso Piceno Mollerone Marche 2015 Le Caniette Glass:2,250
ロッソ ピチェーノ モレッローネ マルケ州 レ カニエッテ
上品な果実味と酸味が感じられ、柔らかい渋みを感じられる赤ワインです
品種:Montepluciano, Sangiovese モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ

Roma Rosso Lazio 2019 Fontana Candida Glass:1,650
ローマ ロッソ ラッツィオ州 フォンタナ カンディダ
ベリーの味わいを感じられ、柔らかい渋みと滑らかな口当たりを楽しめるワインです
品種:Montepluciano, Cesanese, Syrah モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー

Prices include consumption tax, but a service charge of 10% will be collected separately.
上記料金には消費税が含まれますが、別途サービス料10%が加算されます。