ご結納・お顔合わせプラン会席プラン

お二人と、ご両家の新しい門出に
ご結納・お顔合わせはご両家の末永いお付き合いが始まる大切な御席です。
料亭「錦水」では、風情ある景色を備えた個室をお使いいただく「ご結納・お顔合わせプラン」をご用意いたしております。お祝いのお席を華やかに演出する錦水オリジナル『鯛の塩釜焼き』など、調理長が自信を持っておすすめするお料理をご堪能くださいませ。
ご準備や当日の進行も専門のスタッフが、お二人とご両家の新しい門出を心を込めてお手伝いさせていただきます。

※2026年1月よりお献立の内容に一部変更がございます。

料金

※こちらのご予約はお電話のみで承っております。

※特定日限定のご優待がございます

若松（わかまつ）お一人様￥28,000

2026年1月6日以降、下記のお献立に変更になります。

【前　菜】日本の三大珍味海鼠腸と数の子福美漬
　　　　　車海老黄身寿司　彩り膾　黒豆
　　　　　松笠慈姑　竹諸胡瓜　梅花人参
【吸　物】京都・愛宕山麓の水を用いて蛤真丈　茸　青味　人参　鏡大根　柚子
【造　り】花氷盛り　祝鯛　鮪平造り　白身魚　妻一式
【お凌ぎ】お赤飯（国産米）
【多喜合】米茄子鴫炊き　朧昆布　袱紗葱　糸賀喜　糸唐辛子
【家喜物】伊勢海老黄金焼き　初神
【祝　肴】祝鯛塩釜開き（木槌で開く演出付き）　
【勧　肴】黒毛和牛ロース蒸し焼き　温野菜　山葵　岩塩　ステーキソース
【寿の物】時期の美味しい食材の酢の物
【食　事】祝鯛塩釜焼を用いた鯛御飯（国産米）
【留め椀】赤出汁
【香の物】三種盛り
【果　物】盛り合わせ
【甘　味】和菓子

松柏（しょうはく）　お一人様￥23,000

2026年1月6日以降、下記のお献立に変更になります。

【前　菜】日本の三大珍味海鼠腸と数の子福美漬
　　　　　車海老黄身寿司　彩り膾　黒豆
　　　　　松笠慈姑　竹諸胡瓜　梅花人参
【吸　物】京都・愛宕山麓の水を用いて　蛤真丈　茸　青味　人参　鏡大根　柚子
【造　り】祝鯛　鮪平造り　妻一式
【多喜合】時期の美味しい食材の炊き合わせ
【家喜物】伊勢海老黄金焼き　初神
【勧　肴】蟹と鱶鰭の玉地蒸し　百合根　銀杏　花びら茸　銀餡
【寿の物】時期の美味しい食材の酢の物
【食　事】御赤飯（国産米）
【留め椀】赤出汁
【香の物】三種盛り
【果　物】盛り合わせ
【甘　味】和菓子

蒔絵（まきえ）　お一人様￥33,000

2026年1月6日以降、下記のお献立に変更になります。

【前　菜】日本の三大珍味海鼠腸と数の子福美漬
　　　　　車海老黄身寿司　彩り膾　黒豆
　　　　　松笠慈姑　竹諸胡瓜　梅花人参
　　　　　唐墨大根
【吸　物】京都・愛宕山麓の水を用いて　蛤真丈　茸　青味　人参　鏡大根　柚子　寿昆布
【造　り】盛り込み　祝鯛姿盛り　本鮪　白身魚　妻一式　白凝り酢　土佐醤油
【お凌ぎ】お赤飯（国産米）
【多喜合】米茄子鴫炊き　朧昆布　袱紗葱　糸賀喜　糸唐辛子
【家喜物】伊勢海老雲丹焼き　初神
【勧　肴】黒毛和牛フィレ網焼き（５０ｇ）温野菜　山葵　柚子胡椒　岩塩
【寿の物】時期の酢の物
【食　事】祝鯛土鍋炊き込み御飯（国産米）
【留め椀】赤出汁
【香の物】三種盛り
【果　物】盛り合わせ
【甘　味】和菓子

※上記金額には、料理・個室料・消費税・サービス料が含まれます。
※ご予約は４名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、株主優待、各種ご優待・割引との併用はいたしかねますのでご了承ください。
※お子様キッズプレート3,800円・お子様会席8,800円（消費税込・サービス料20％別）もご用意いたします。

【特定日時限定ご優待】

・ご結納・お顔合わせ　対象日限定プラン10％OFF

・対象日（15時以降）：

　　1月11日（日）、12日（月）、17日（土）、18日（日）、25日（日）、31日（土）

　　2月15日（日）、22日（日）、28日（土）

・対象日（終　日）：1月13日（火）～2月27日（金）までの平日

※除外日：上記以外の土休日
※上記優待のプランは若松と蒔絵に限ります
※2025年12月24日(水）以降にお申込みの方に限ります

結納・お顔合わせのご相談は、結納センター　03-3943-1301
（受付時間10：00～18：00）定休日火曜日

【入会費・年会費無料】
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