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ご結納・お顔合わせ 石焼会席プラン

木春堂では富士山溶岩石の石盤を熱し、目の前でお料理を振舞うスタイル「石焼料理」をご用意いたします。贅を尽くした和食「石焼料理」でご両家様のお祝いのおもてなしをご堪能ください。

開催日

通年(除外日:12月31日~1月3日)

※2023年9月1日より金額及びお献立内容が変更となります。

料金

翔雲 ¥17,000
瑞雲 ¥20,000
鶴雲 ¥22,000

2023年9月1日より下記料金に変更となります
翔雲 ¥19,000
瑞雲 ¥22,000
鶴雲 ¥24,000

※上記金額には、料理・個室料・消費税・サービス料が含まれます。
※ご予約は4名様より承ります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

【70周年記念プラン-瑞雲(ずいうん)-】                   石焼会席 お一人様¥20,000

【前 菜】祝い膾蟹添え 熨斗鶏 子持ち昆布 黒豆松葉

     松笠南瓜 竹胡瓜唐墨和え 梅花赤飯 

【温前菜】ホテル椿山荘東京伝統の米茄子の鴫炊き
【造 り】車海老 鮪 妻一式  
【宝楽焼き】豪快な蒸し焼きが目の前でお楽しみいただけます
     鯛姿盛り 鯛雲丹焼き  
     玉石蒸し焼き 伊勢海老若狭焼き
     鶴長芋 亀甲人参
【富士の溶岩石焼き】
     黒毛和牛フィレ肉 40g
     黒毛和牛サーロイン 40g
     野菜三種盛り 
【温 物】鱶鰭入り茶碗蒸し
【食 事】握り鮨 鮪 勘八 穴子  
     お吸物
【甘 味】抹茶の水晶羹 
     あんこ 白玉 黒蜜掛け

※2023年8月31日までの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

石焼会席‐翔雲(しょううん) お一人様¥17,000

 

【前 菜】祝い膾蟹添え 子持ち昆布
     松笠慈姑 竹胡瓜いくら添え 梅花鮨
【造 り】鮪  鯛  妻一色
【富士の溶岩石焼き】
     鯛姿盛り 帆立 車海老
     黒毛和牛サーロイン 80g
     野菜 三種盛り
【温 物】鱶鰭入り茶碗蒸し
【御 飯】赤飯 香の物盛り合わせ
【留 椀】赤出汁 
【甘 味】抹茶の水晶羹 
     あんこ 白玉 黒蜜掛け

※2023年8月31日までの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

石焼会席‐鶴雲(かくうん) お一人様¥22,000

【前 菜】祝い膾蟹添え 熨斗鶏 子持ち昆布 黒豆松葉
     松笠南瓜 竹胡瓜唐墨和え 梅花赤飯
【造 り】鮪 鯛 車海老  妻一式  
【富士の溶岩石焼き】伊勢海老姿盛り 鯛姿盛り 帆立
     黒毛和牛フィレ肉  60g
     黒毛和牛サーロイン 40g
     野菜三種盛り 鶴長芋 亀甲人参
【温 物】米茄子の柔らか煮
     葱 糸がき 糸唐辛子
【食 事】握り鮨 鮪 穴子 いくら
     お吸物
【甘 味】抹茶の水晶羹 
     あんこ 白玉 黒蜜掛け 

※2023年8月31日までの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

----------------------------------------------------------------石焼会席‐翔雲(しょううん) お一人様¥19,000

【先 付】
炙りサーモン 彩り野菜
生姜ヴィネグレット

【前 菜】
ずわい蟹 柚子 キャビア
塩糀鴨胸肉 金柑
松葉黒豆 竹胡瓜いくら添え
梅花人参

【温 物】
茶碗蒸し 鱶鰭餡

【石 焼】
鯛姿盛り 車海老
黒毛和牛ロース 80g
野菜三種盛り

【食 事】
御赤飯
香の物 赤出汁

【甘 味】
季節の果物

※2023年9月1日からの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

石焼会席‐瑞雲(ずいうん) お一人様¥22,000

【先 付】
炙りサーモン 彩り野菜
生姜ヴィネグレット

【前 菜】
ずわい蟹 柚子 キャビア 
塩糀鴨胸肉 金柑
松葉黒豆 竹胡瓜いくら添え
梅花人参

【温 物】
茶碗蒸し 鱶鰭餡

【石 焼】
鯛姿盛り 帆立
伊勢海老姿盛り
黒毛和牛ロース80g
野菜三種盛り

【食 事】
御赤飯
香の物 伊勢海老赤出汁

【甘 味】
季節の果物
ハイビスカスとローズのジュレ
椿山荘揚げ饅頭

※2023年9月1日からの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。

石焼会席‐鶴雲(かくうん) お一人様¥24,000

【先 付】
鮪のミキュイ 彩り野菜
生姜ヴィネグレット

【前 菜】
スモークサーモン棒寿司 茗荷
天使の海老 カダイフ巻き 抹茶塩
塩糀鴨胸肉 金柑
ずわい蟹 柚子 キャビア
カッペリーニ 唐墨 花穂紫蘇

【温 物】
京湯葉万頭 金目鯛 銀餡

【石 焼】
鯛姿盛り 帆立
伊勢海老姿盛り
黒毛和牛ロース 40g
黒毛和牛フィレ 60g
野菜三種盛り

【食 事】
御赤飯
香の物 伊勢海老赤出汁

【甘 味】
季節の果物
ハイビスカスとローズのジュレ
椿山荘揚げ饅頭

※2023年9月1日からの御献立となります。
※上記金額には、料理代・個室料・消費税・サービス料が含まれております。
※4名様より承ります。
※お料理内容は季節や仕入れ状況により変更になる場合があります。
※本プランは特別プランにつき、他の割引・優待との併用はできませんのでご了承ください。
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    結納センター 03-3943-1301
    (受付時間10:00~18:00)定休日 火曜日

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