イブニングハイティー～早春～

アフタヌーンティーより少し遅い時間に、お食事をメインにゆったりと召し上がっていただく「イブニングハイティー」。当ホテル人気のシェフ特製ローストビーフなど三段のオードブルスタンド、デザート、グラスシャンパンをセットでご提供する人気のメニューです。この季節には、生ハムやサーモン、フォアグラなどの旬の食材を使った味わい豊かな品々をご用意いたしました。

開催日

2025年1月9日(水)～2025年3月2日(日)
※一般のご予約は、11月8日（金）10：00より承ります。

※完全ご予約制（前日18時まで）で承ります。

時間

18時00分～L.O.19時30分

料金

■WEB予約
イブニングハイティー　お一人様 8,000円

■電話予約
イブニングハイティー　お一人様 9,000円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料（15％）を申し受けます。

メニュー

●グラスシャンパン

●三段のオードブルスタンド
（上段）
・ベリーチョップドサラダ
・ケイジャン風味のアメリカンドッグ
・パンチェッタとホタテのソテー　アスパラソース
（中段）
・カブのポタージュとタマネギのピューレ　キャビア添え
・フォアグラとキノコのキッシュ　ポルト酒ソース
・エビとサーモンのアスピック
（下段）
・鴨のスモークとセロリラブのピューレ
・カニと菜の花、ポテトのサンドウィッチ
・生ハム、カマンベールチーズ、いちごのマリネ
・エビの生春巻き

●シェフ特製ローストビーフ
グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト

●デザート
いちごとチョコレートのパフェ

●コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
※アルコール提供ができない場合には、ノンアルコールドリンクをご提供いたします。