お食事プラン
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イブニングハイティー~桜~
アフタヌーンティーより少し遅い時間に、お食事をメインにゆったりと召し上がっていただく「イブニングハイティー」。当ホテル人気のシェフ特製ローストビーフなど三段のオードブルスタンド、デザート、グラスシャンパンをセットでご提供する人気のメニューです。この季節には、新玉ねぎのブリュレや彩り豊かなスティックサラダなどの旬の食材を使った味わい豊かな品々をご用意いたしました。
開催日
2025年3月3日(月)~2025年4月30日(水)
※完全ご予約制(前日18時まで)で承ります。
時間
18時00分~L.O.19時30分
料金
※料金は消費税を含みますが、別途サービス料(15%)を申し受けます。
メニュー
●グラスシャンパン
●三段のオードブルスタンド
(上段)
・彩り野菜のスティックサラダ コリアンダー風味
・ポークリエットとリンゴのコンポート クローブのラスク
・サーモンマリネのピンチョス
(中段)
・エキゾチックフルーツパイ
・新玉ねぎのブリュレ
・クラブケーキ
(下段)
・海老とブロッコリーのアメリケーヌソース
・マスカルポーネとレーズン ナッツ 赤玉ねぎのオープンサンド
・ズワイ蟹とポワロー葱のケークサレ サフラン風味
・牛ほほ肉の赤ワイン煮とポテトのピューレ
●シェフ特製ローストビーフ
グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
●デザート
レアチーズケーキ 桜風味クリーム添え
●コーヒーまたは紅茶
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
※アルコール提供ができない場合には、ノンアルコールドリンクをご提供いたします。
※アルコール提供ができない場合には、ノンアルコールドリンクをご提供いたします。
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