松阪牛会席

季節の食材をふんだんに使用したコースです。
メインにはトップブランド牛である松阪牛を使用。
甘く上品な香りと、口の中ですぐ溶けるまろやかな食感をお楽しみくださいませ。

開催日

通年
除外日：12月31日～1月6日

時間

ディナー　17:30～L.O20：00（～22：00）

※ご利用時間は2時間とさせていただきます。

料金

37,100円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15%を申し受けます。

メニュー

9月13日～11月11日　お献立

【先　付】
栗玉地寄せ　栗煎餅　銀餡
【前　菜】
柿釜　茶蕎麦　黄身酒盗和え
落鮎有馬煮　木の芽　牛ミノ菊卸しぽん酢和え
舞茸真丈包み揚げ
【吸　物】
松茸と鱧の土瓶　三つ葉　酢橘
【造　り】
本日の五種　あしらい
【蓋　物】
穴子蓮根餅　木耳　銀杏　海老　山葵　銀餡
【焼　物】
松阪牛フィレ肉炙り焼　四方竹　真菰茸　九条葱
蕎麦の実味噌　ぶぶ霰　玉葱醤油
京揚げと水菜煮浸し　柚子　麻の実
【食　事】
握り寿司　三貫　止椀
【甘　味】
水菓子

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により入荷がない場合もございますので、ご確認下さいませ。

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