至福の石焼会席 ~匠~ | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

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至福の石焼会席 ~匠~

石焼料理「木春堂」で至福のひとときを

良質な高級食材を使用した贅を尽くした石焼会席料理。
メインのひとつである活け伊勢海老は 直前に水槽より引き上げたものを捌いたのち、すぐに富士山の溶岩石プレートで焼き上げます。
特別な方とご一緒に至福のひとときをお過ごしくださいませ。

開催日

通年

※除外日あり(年末年始)
※年内、月曜定休でございます(祝祭日は営業いたします)。
※2027年より月曜日も営業いたします。

時間

≪9月15日~11月9日 までの御献立≫
【先 付】
あおり烏賊 柑橘マリネ
洋梨 レッドアンディーブ コンテチーズ

【前 菜】
戻り鱧南蛮 スパイスと甘橘
秋茸 イベリコ豚チョリソー
フォアグラ 白味噌ブリュレ 柿

【温 物】
甘鯛 柚子餡 バターナッツカボチャ

【石 焼】
国産伊勢海老 鮑
本日のおすすめ魚介二種
佐賀牛ロース 50g
佐賀牛フィレ 50g
野菜三種

【食 事】
栗御飯 松茸 酢橘
赤出汁 香の物

【甘 味】
水菓子 氷菓子

季節により献立を変更いたします
予めご了承くださいませ

料金

お一人様 37,400円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料を申し受けます。

【入会費・年会費無料】
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ご予約・お問い合わせ

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

木春堂

(石焼料理)

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

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