Premium Course ~極上の喜び 雲海と共に~ | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

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  • イル・テアトロ(イタリア料理)
  • ディナーメニュー

Premium Course ~極上の喜び 雲海と共に~

「イル・テアトロ」シェフいち推しのスペシャリテコース

前菜からデザートまで東京雲海をイメージした目も舌も楽しませてくれる逸品の数々が並ぶ。
メインには美しい霜降りが特徴の佐賀牛フィレ肉を召し上がれ。
四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながら、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

開催日

通年

時間

ディナー 17時30分~L.O.20時00分(~22時00分)

料金

前菜・前菜・パスタ・リゾット・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

ディナー  22,400円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料を申し受けます。

ディナーメニュー

10/4~

  • 天然平目のクルード 柑橘とオセトラキャビア
  • 山梨県中村農場ほろほろ鳥の温かいインサラータ シェリービネガーと鮎魚醤
  • タヤリン マッシュルームのソースとフレッシュトリュフのサービス
  • 干し柿のリゾット ストラッチャッテッラと鰯のマリナート
  • 金目鯛の鱗焼きとそのブロード あおさ海苔と山椒風味
  • 佐賀牛フィレ肉のグリリアータ 百合根とタレッジオのクレマ パッシートソース
  • 和栗とカンノーロ ラム酒を利かせたチョレートのジェラート 雲海のイメージ
  • コーヒー、エスプレッソ または 紅茶
    ※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

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    レストラン・イベント 予約センター

    TEL 03-3943-5489

    (10:00〜19:00)

    イル・テアトロ

    (イタリア料理)

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