深まりゆく緑を食材で感じる　石焼会席「木立」「朧月」

溶岩焼きで楽しむ華やかな季節の味覚

「木立」　旬の新鮮魚介や国産牛ロースなどの石焼料理とともに季節感あふれる美味をご賞味いただける平日ランチコースです。先付の野菜豆腐はじゅんさいを添えて爽やかに仕上げ、温物には桜海老の風味が香る飛龍頭をご用意しました。低温調理でやわらかく仕上げたほろほろ鳥は、香辛料でアクセントを効かせた胡麻酢とのマッチングをお楽しみください。

「朧月」では国産の活伊勢海老や活鮑、黒毛和牛などの石焼料理をメインに、新緑の季節を彩る贅沢な美味の数々をご賞味ください。先付の初鰹はタタキにし、鰹の酒盗を使ったビネグレットに彩り豊かな野菜を合わせてサラダ仕立てとしました。温物は焼いたイサキに枝豆やグリンピースなどを用いたうぐいす餡を添え、旬の香りあふれる一品に仕上げています。

開催日

2026年4月13日（月）～5月15日（金）

時間

ランチ　　11：30～L.O.14：30（土日祝　L.O. 15：00）
ディナー　17：30～L.O.20：00（～22：00）

※月曜定休でございます（祝祭日は営業いたします）。
※国内外の事情により営業日時、サービス、内容を変更する場合があります。
　予めご了承くださいませ。

料金

《ランチ》
石焼ランチ　6,800円（平日限定）　

石焼会席　　9,800円・13,000円・16,500円・22,000円

《ディナー》

石焼会席　　13,000円・16,500円・22,000円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15％を申し受けます　

メニュー

石焼会席　【木立】　6,800円

【先　付】
野菜豆腐　じゅんさい　蚕豆　美味出汁
【温　物】
桜海老入り飛竜頭　筍　新緑餡
【石　焼】
勧め魚
国産豚ロース　40ｇ
国産牛ロース　40ｇ
野菜三種
【箸休め】
ほろほろ鳥　胡瓜　茗荷　胡麻酢
【食　事】
白御飯　香の物　赤出汁
【甘　味】
本日のもの

石焼会席　【富士】　9,800円
【先　付】
野菜豆腐　じゅんさい　蚕豆美味出汁
【温　物】
本日の温物
【石　焼】
勧め魚　烏賊
国産牛つくね　30ｇ
国産豚ロース　40ｇ
国産牛ロース　40ｇ
野菜三種
【箸休め】
ほろほろ鳥　胡瓜　茗荷　胡麻酢
【食　事】
白御飯　香の物　赤出汁
【甘　味】
本日の二種盛り

石焼会席　【木蓮】　13,000円
【前　菜】
前菜三種盛り
【温　物】
本日の温物
【石　焼】
魚介二種　天使の海老
国産牛つくね　30ｇ
国産牛ロース　40ｇ
国産牛フィレ　40ｇ
野菜三種
【箸休め】
ほろほろ鳥　胡瓜　茗荷　胡麻酢
【食　事】
白御飯　香の物　赤出汁
【甘　味】
本日の二種盛り

石焼会席　【青若菜】　16,500円
【先　付】
野菜豆腐　じゅんさい　蚕豆　天使の海老
【前　菜】
養老寄せ　万願寺　雲丹
水雲　平貝　文旦
ほろほろ鳥　胡麻酢
【温　物】
豆乳茶碗蒸し　新緑仕立て　うすい豆
【石　焼】
魚介二種　帆立
黒毛和牛ロース　30ｇ
黒毛和牛フィレ　30ｇ
野菜三種
【食　事】
白御飯　はつめじろ　香の物　赤出汁
【甘　味】
水菓子　氷菓子

石焼会席　【朧月】　22,000円
【先　付】
初鰹　酒盗酢　火焔菜　蕃茄
クレソン
【前　菜】
養老寄せ　万願寺　雲丹
水雲　平貝　文旦
ほろほろ鳥　胡麻酢
【温　物】
伊佐木　筍　鶯餡
【石　焼】
国産伊勢海老　鮑
黒毛和牛ロース　40ｇ
黒毛和牛フィレ　40ｇ
野菜三種
【食　事】
穴子御飯　錦糸卵　海苔
香の物　赤出汁
【甘　味】
水菓子　氷菓子