お食事プラン
- ル・マーキー(メインバー)
- 季節のメニュー【夏】
サマーイブニングコレクション
気品あふれるマホガニー調の店内で、趣向を凝らしたオードブルやシェフ特製ローストビーフとともに、バラエティに富んだドリンクからお好みのもの3杯をお楽しみいただけるプランです。夏の夜に涼をもたらすオードブルとして今回は、鮎の魚醤が香るメロンと海老のカッペリーニや鴨ロースをしのばせた桃と赤パプリカのムースなど、贅沢な美味をご用意しています。
開催日
7月1日(水)~9月14日(月)
※月曜日は定休日でございます。
時間
19:00~21:00(最終入店19:00)
会場
ホテル棟2階 メインバー「ル・マーキー」
内容
◇お食事◇
●オードブルプレート
・桃と赤パプリカのムース
・真鯛のマリネ マンゴー添え
・枝豆のファラフェル 鶏むね肉のコンフィ
・スモークサーモンとオクラのタルティーヌ
・メロンと海老のカッペリーニ
・焼き茄子とアンチョビのクロスティーニ
・真蛸の炙り フェンネルコンフィ
・焼きアナゴ バルサミコ風味 いちじく添え
・ズッキーニとポークチョリソーのキッシュ
・桃とマスカルポーネのマリトッツォ風
●シェフ特製ローストビーフ
グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト
◇お飲物◇
●乾杯スパークリングワインを含むドリンク3杯付き
・2杯目以降は以下の物からお好きなものをお選びいただけます。
スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/ビール/ウイスキー/カクテル/ソフトドリンク
※シーズナルカクテルはプランの対象外です。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。
【入会費・年会費無料】
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