秋の森　Foresta d’autunno

秋色に染まりゆく庭園を表現した本格イタリアン

実り豊かな秋の庭園を思わせるランチコースをご用意しました。栗粉を練り込んだフジッリ（らせん型のショートパスタ）は、ペコリーノチーズと黒胡椒のソースやほんのり甘めに煮た梨と合わせて豊潤な一皿に。
ポルチーニ茸や栗、カボチャなど、秋の実りをふんだんに盛り込み、アーティスティックな彩りに仕上げたディナーコースで贅沢な夜を。秋の庭園のように美しい魚料理は、ソテーした平鱸（ヒラスズキ）をバーニャカウダソースでお召し上がりいただく一品です。

開催日

2025年9月16日(火) ～ 11月10日(月)

時間

ランチ　　12時00分～L.O.14時30分
ディナー　17時30分～L.O.20時00分（～22時00分）

料金

《ランチ》　平日　7,600円／土日祝日　8,200円
前菜・パスタ・メイン料理・選べるデザート・コーヒー

《ディナー》　19,100円
前菜・パスタ・リゾット・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15％を申し受けます。

ランチメニュー

【前　菜】　水蛸　フェンネル　秋茄子
【パスタ】　フジッリ　栗　ペコリーノ　黒胡椒　梨　サフラン
または　高糖度トマト　雲丹　タリオリーニ・・・＋1,450円
【メイン料理】　糸縒　烏賊　海老　帆立貝　スペルト小麦　ゴルゴンゾーラ
または　国産牛フィレ肉のグリリアータ　季節の野菜添え・・・＋1,950円
【デザート】　選べるデザート
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

ディナーメニュー

【前　菜】　ビーツ　ディル　トマト　ペカンナッツ
【パスタ】　ラヴィオローネ　ポルチーニ茸　カボス
【リゾット】　リゾット　栗　グアンチャーレ　グラッパ　マジョラム
【魚料理】　平鱸　蓮根　バーニャカウダ　手長海老
【肉料理】　和牛フィレ肉　発酵トマト　南瓜　タレッジオ
【デザート】　林檎　シナモン　松の実　ジャージーミルク
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

【入会費・年会費無料】
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