【ディナー限定】Oro-Nero ～瀬戸内生キャビアとイタリアンの饗宴～

瀬戸内の穏やかな海が育んだ生キャビアのとろけるような食感、芳醇な旨味から始まる季節の食材を用いた前菜からドルチェまで技を尽くしたイタリアンコースをお楽しみください。

※写真はイメージです。

開催日

通年

除外日：12月23日～25日 / 12月30日～2027年1月3日

時間

ディナー　17時30分～ L.O.20時00分（～22時00分）

料金

お二人様　60,000円 (消費税・サービス料込)

※本プランは2名1組様となります。
お申し込みの際は人数を1名様でご入力いただきますと2名様分のコースをご用意いたします。
※3名様以上のご利用はお問い合わせください。
※特別プランにつき、株主優待、各種ご優待・割引との併用はいたしかねますのでご了承ください。
※お席のご指定は承っておりません。

メニュー

4/13～5/15
【スターター】瀬戸内産生キャビア(15g)　コンディメンツ添え
【前　菜】蛸　ジェノベーゼ　春キャベツ　ライム
【パスタ】パッパルデッラリピエーナ　ラパン　シェリービネガー　マジョラム　ヘーゼルナッツ　ぺカンナッツ
【リゾット】Chef Alberto’s signature　赤のリゾット　手長海老とビーツ・・・＋1,200円
または　カルナローリ米　つぶ貝　障泥烏賊　そら豆　アスパラガス　イタリア産グリーンピース　ペコリーノ
【魚料理】季節の魚料理　デクパージュサービス
【肉料理】和牛フィレ肉または鴨胸肉　アンディーヴアグロドルチェ　新玉ねぎ　発酵トマト
【デザート】ペストリーシェフ特製デザート
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

5/16～6/30
【スターター】瀬戸内産生キャビア(15g)　コンディメンツ添え
【前　菜】伊佐木　昆布　花ズッキーニ　シチリア産レモン
【パスタ】カヴァテッリ　サフラン　仔羊　ピゼッリ　ローズマリー
【リゾット】Chef Alberto’s signature　赤のリゾット　手長海老とビーツ・・・＋1,200円
または　リゾット　鮎　ストラッチャテッラ　松の実　オレンジ　レーズン
【魚料理】季節の魚料理　デクパージュサービス
【肉料理】和牛フィレ肉または鴨胸肉　パプリカ　長ネギ　パンチェッタ　発酵トマト
【デザート】ペストリーシェフ特製デザート
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

7/1～9/14
【スターター】瀬戸内産生キャビア(15g)　コンディメンツ添え
【前　菜】紋甲烏賊　レモン　バジル　パプリカ　リコッタチーズ　キヌア
【パスタ】フェデリーニ　生雲丹　赤茄子　酢橘
【リゾット】Chef Alberto’s signature　赤のリゾット　手長海老とビーツ・・・＋1,200円
または　リゾット　鮎　メロン　パルミジャーノ　ブッファラ　ミント
【魚料理】季節の魚料理　デクパージュサービス
【肉料理】和牛フィレ肉　大麦　発酵トマト　ピスタチオ
【デザート】ペストリーシェフ特製デザート
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。

【入会費・年会費無料】
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