Premium Course ～極上の喜び　雲海と共に～

「イル・テアトロ」シェフいち推しのスペシャリテコース

前菜からデザートまで東京雲海をイメージした目も舌も楽しませてくれる逸品の数々が並ぶ。
四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながら、大切な人と至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

開催日

通年

除外日：クリスマス期間12月23日～25日/年末年始12月30日～1月3日

時間

ディナー　17時30分～L.O.20時00分（～22時00分）

料金

ディナー　23,700円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料を申し受けます。

ディナーメニュー

1/8～2/6
【前　菜】鰤　ストラッチャテッラ　菜の花　柚子　スプマンテ
【パスタ】カぺラッチ　オマール海老　インカのめざめ　グレープフルーツ
【リゾット】コテキーノ　レンティッキエ　オレガノ　深谷ねぎ　賀茂鶴酒造酒粕
【魚料理】アコウ鯛と黒キャベツのココット蒸し焼き　デクパージュサービス
【肉料理】和牛フィレ肉　発酵トマト　葉玉葱　みかん
【デザート】抹茶　マスカルポーネ　金柑　雲海
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

2/7～4/13
【前　菜】桜鱒　ラディッキオ　サルサ・ディ・マーレ　バジル
【パスタ】カバテッリ　兎　発酵ニンニクの芽　サフラン
【リゾット】リゾット　ビーツ　フランボワーズ　ロビオラ　天使の海老
【魚料理】クエと白アスパラガスのココット焼き　デクパージュサービス
【肉料理】和牛フィレ肉　発酵トマト　春菊　アグレッティ　柚子
【デザート】あまおう　ヴァローナチョコレート　セミフレッド　雲海
コーヒー、エスプレッソまたは紅茶

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

【入会費・年会費無料】
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