【Italia in Festa 2026】Armonia d'Autunno ~秋の調和 日伊国交樹立160周年の絆を祝う~ | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

お食事プラン

  • イル・テアトロ(イタリア料理)
  • おすすめ商品
  • ランチメニュー
  • ディナーメニュー
  • 季節のメニュー【秋】

【Italia in Festa 2026】Armonia d’Autunno ~秋の調和 日伊国交樹立160周年の絆を祝う~

日伊国交樹立160周年を記念した、特別なディナーコース

日伊国交樹立160周年を記念した、特別なディナーコースをご用意いたしました。スタートはイタリア国旗をモチーフにした前菜から。米粉を使ったラビオリには“カステルフランコ”というイタリアの秋を代表するような野菜を添え、大麦や酒粕を用いたリゾットはセージオイルやカルダモンのエスプーマ(泡)で仕上げるなど、一品一品に日本とイタリアの美しい融合を表現しました。また、お月見をイメージした魚料理や、マロンのおいしさがたっぷり味わえるデザートなどで、秋ならではの風情も存分にお楽しみいただけます。

開催日

9月15日(木)~11月9日(月)

時間

ランチ  12時00分 ~ L.O.14時30分
ディナー 17時30分 ~ L.O.20時00分(~22時00分)

料金

《ランチ》  平日 7,600円 / 土日祝日 8,200円
前菜・パスタ・メイン料理・選べるデザート・コーヒー

《ディナー》 20,000円
前菜・パスタ・リゾット・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15%を申し受けます。

ランチメニュー

【前 菜】間八 レッドアンディーブ 落花生 ボッタルガ
【パスタ】ファゴッティー二 猪 栗 南瓜
または タリオリーニ 高糖度トマト 雲丹・・・+1,450円
【メイン料理】太刀魚 パートブリック 蓮根 葡萄 サフラン
または 国産牛フィレ肉のグリリアータ 季節の野菜添え・・・+1,950円
【デザート】選べるデザート
コーヒー、エスプレッソ または 紅茶

ディナーメニュー

【前 菜】ポルチーニ 松茸 ズッキーニ トマト
【パスタ】米粉ラビオリ ホロホロ鶏 カステルフランコ パプリカ
【リゾット】Chef Alberto’s signature 赤のリゾット 手長海老とビーツ・・・+1,200円
または リゾット 大麦 酒粕 カルダモン 発酵バター ナッツ 南瓜 セージ
【魚料理】太刀魚 薩摩芋 柚子 サフラン
【肉料理】和牛フィレ肉 パースニップ 紅大根 黄人参 ヘーゼルナッツ
【デザート】栗 リコッタ 蜂蜜 チョコレート
コーヒー、エスプレッソ または 紅茶

※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。予めご了承ください。

【入会費・年会費無料】
『THE FUJITA MEMBERS』のご案内

THE FUJITA MEMBERS ロゴ

藤田観光グループの会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」は、ご宿泊やイベントなど、お得な<会員>料金でご利用いただけるほか、会員ステージに応じて最大12%のポイントを還元、またポイントは各種電子マネーなどにも交換可能です。会員ステージやご登録情報に合わせた特典のほか、施設ごとの特典もご用意いたします。

より便利に、よりお得にご活用いただけるプログラムへのご入会をぜひご検討ください。

ご予約・お問い合わせ

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

イル・テアトロ

(イタリア料理)

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

おすすめプラン

レストラン一覧