お食事プラン
- みゆき(日本料理)
- おすすめ商品
- ディナーメニュー
- 季節のメニュー【秋】
秋の味覚と夜長をともに楽しむ 会席料理
厳選した秋の味覚を、彩りも美しく取り合わせた珠玉の会席
前菜は鯛で巻いた柿を酢味噌でご賞味いただく品に加え、炙った本鮪や銀杏串もご用意したこの季節ならではの一皿。鮑の旨みや香りとともに旬の蕪や平茸のおいしさをご堪能いただける蓋物や、粉唐墨でアクセントを添えた甘鯛の焼物など、贅沢な味わいを存分にお楽しみいただけます。
開催日
2026年9月15日(火)~11月9日(月)
時間
ランチ 平日11:30~L.O.13:30/土日祝11:30~L.O.14:30
ディナー 17:30~L.O20:00(~22:00)
※ご利用時間は2時間とさせていただきます。
ディナーメニュー
葵(あおい) お一人様 12,800円
【前 菜】
茄子豆腐 焼き茄子 生姜 美味出汁
鰻白焼きと蕪の博多 橙みぞれ
つるむらさきお浸し
【吸 物】
茸真丈
麩 紅葉人参 青味 柚子
【造 り】
本日の三種盛り
【焼 物】
鮭ちゃんちゃん焼き 玉葱 茸 人参 あしらい
【煮 物】
茄子の鴫炊き 国産牛旨煮 糸賀喜 万能葱 糸唐辛子
【揚 物】
白身魚アーモンド揚げ 柿チーズ 無花果 菊の葉 天出汁
【食 事】
ばらちらし寿司 止椀
【甘 味】
本日のデザート
蘭(らん) お一人様 16,000円
【先 付】
魳菊花和え いくら つるむらさき 黄菊 もって菊 土佐ジュレ
【前 菜】
柿釜盛り酢味噌和え 鯛 茸
本鮪炙り 銀杏松葉 稲穂添え
【吸 物】
蟹真丈 松茸 粟麩 紅葉人参 青味 口、酢橘
【焼 物】
甘鯛黄身焼き あしらい
【蓋 物】
菊花蕪旨煮 鮑柔煮 茸 青味 柚子
【揚 物】
松茸アーモンド揚げ
太刀魚新引き揚げ 無花果 菊の葉 藻塩 檸檬
【食 事】
薩摩芋おこわ 薩摩芋煎餅 香の物 止椀
【甘 味】
水菓子
椿(つばき) お一人様 20,000円
【先 付】
魳菊花和え いくら つるむらさき 黄菊 もって菊 土佐ジュレ
【酒 肴】
無花果胡麻餡掛け 稲穂添え
柿釜盛り酢味噌和え 鯛 茸
本鮪炙り
鰻白焼きと蕪の博多 山椒塩
松茸アーモンド揚げ
【吸 物】
蟹真丈 松茸 粟麩 紅葉人参 青味 口、酢橘
【焼 物】
甘鯛黄身焼き 菊花大根 あしらい
【蓋 物】
イセエビクリーム煮 彩り野菜 薩摩芋煎餅
【強 肴】
黒毛和牛フィレ炙り焼き 焼野菜 じゃが芋餡添え
【食 事】
握り寿司 三種 巻物 止椀
【甘 味】
水菓子
プレミアム和牛会席 お一人様 37,100円
【先 付】
魳菊花和え いくら つるむらさき 黄菊 もって菊 土佐ジュレ
【酒 肴】
柿釜盛り酢味噌和え 鯛 茸
松茸アーモンド揚げ
本鮪炙り
鰻白焼きと蕪の博多 山椒塩
無花果胡麻餡掛け 稲穂添え
【吸 物】
蟹真丈 粟麩 松茸 紅葉人参 青味 口、酢橘
【焼 物】
甘鯛黄身焼き 菊花大根 あしらい
【蓋 物】
イセエビクリーム煮 彩り野菜 薩摩芋
【強 肴】
松阪牛フィレ肉 八十g 炙り焼き
焼野菜 山葵 岩塩 玉葱醤油
【食 事】
握り寿司 三種 巻物 止椀
【甘 味】
水菓子
※お席のご指定は承れません。ご了承くださいませ。
※お米は国産米を使用しております。
【入会費・年会費無料】
『THE FUJITA MEMBERS』のご案内

藤田観光グループの会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」は、ご宿泊やイベントなど、お得な<会員>料金でご利用いただけるほか、会員ステージに応じて最大12%のポイントを還元、またポイントは各種電子マネーなどにも交換可能です。会員ステージやご登録情報に合わせた特典のほか、施設ごとの特典もご用意いたします。
より便利に、よりお得にご活用いただけるプログラムへのご入会をぜひご検討ください。







