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- ご案内（レストラン・結納）
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[ご予約受付]
個室：ご希望日の12か月前より
ダイニング：ご希望日の6か月前より
※アフタヌーンティーや年末年始等、一部メニューにつきましては、受付開始が異なります。
※庭園を含む施設ご入館は、営業施設ご利用のお客様に限らせていただきます。
イタリア料理「イル・テアトロ」
（メインダイニング）
クラシックなインテリアに、ベネツィアングラスのシャンデリア。窓の向こうには森のような庭園。
「IL TEATRO＝劇場」の名の通り、舞台の一幕一幕を楽しむが如く、本格イタリア料理をご堪能くださいませ。
おすすめプラン
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- おすすめ商品
- ランチメニュー
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- 季節のメニュー【椿】
- 季節のメニュー【桜】
- 季節のメニュー【新緑】
- 季節のメニュー【蛍】
- イベント
- 個室利用の特別プラン
- おひとり様から利用可能
- お祝い・記念日
- 結納・顔合わせ
- 接待や海外のお客様向け
- ご法要
- 鮨カウンター
- 鉄板焼きカウンター
- お子様メニュー
- アクティビティ
- ティータイム
- ご朝食のご案内
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【シェフのおすすめ】
ディナーイル・テアトロ
Gran Teatro ～至高のフルコース～
- 期間：
通年 - 料金：
お一人様 60,000円
- 期間：
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【個室で春のお祝い】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
平日限定 個室お祝いプラン《合格・ご卒業・ご入学》
- 期間：
2026年2月6日 ～ 3月19日 - 料金：
1名様：16500円
※4名様～12名様ご利用可
- 期間：
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【椿・桜のおすすめ】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
春の森 Bosco di primavera
- 期間：
2月6日 ～ 4月12日 - 料金：
ランチ 8,200円(平日 7,600円) ※3/20～4/5は土日祝料金を申し受けます。
ディナー 19,100円
- 期間：
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【新緑のおすすめ】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
新緑の森 Bosco di il Verde Fresco
- 期間：
4月13日 ～ 5月15日 - 料金：
ランチ：平日 7,600円
土日祝日 8,200円
ディナー：20,000円
- 期間：
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【蛍期間のおすすめ】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
初夏の森 Bosco di Inizio Estate
- 期間：
5月16日 ～ 6月30日 - 料金：
ランチ：平日 7,600円
土日祝日 8,200円
ディナー：20,000円
- 期間：
-
【成長のお祝いに】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
端午の節句プラン
- 期間：
4月11日 ～ 5月6日 - 料金：
大人 18,000円
節句特製キッズセット 6,000円
- 期間：
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キッズメニューイル・テアトロ
イル・テアトロ キッズメニュー
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お祝いなどのお集まりに
ランチ／ディナーイル・テアトロ
マタニティプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
ダイニングプラン お一人様 18,000円/個室プラン お一人様 22,000円
※写真は個室プランでご用意可能のジェンダーリビール(性別発表)用のデザートです。
- 期間：
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【季節のおすすめ】
ディナー限定イル・テアトロ
【ディナー限定】Oro-Nero ～ 瀬戸内生キャビアとイタリアンの饗宴 ～
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
ディナー お二人様 60,000円
- 期間：
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慶事 ランチ／ディナー
イル・テアトロ
１/２成人式 お祝いプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
16,000円
- 期間：
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【ヴィーガン・グルテンフリー】
ランチ／ディナーイル・テアトロ
ヴィーグル VEGAN AND GLUTEN-FREE MENU
- 期間：
通年 - 料金：
15,500円
- 期間：
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季節のおすすめ
イル・テアトロ
四季の移ろいを感じるイタリアンディナー Tasting Course
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
15,200円
※2026年4月13日(月)より新料金16,000円を申し受けます。
- 期間：
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季節のおすすめ
イル・テアトロ
Godiamoci Il Pranzo～優雅なひととき～
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
10,000円
- 期間：
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ランチ・ディナー
イル・テアトロ
Anniversario!!～心に残るひとときを～
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
23,000円
- 期間：
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慶事 ランチ／ディナー
イル・テアトロ
【個室ご優待】長寿・金・銀婚式のお祝いプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
ランチ 16,500円
ディナー 18,500円
- 期間：
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慶事 ランチ／ディナー
イル・テアトロ
成人のお祝い・20歳のお祝いプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
19,000円
- 期間：
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お食い初め
イル・テアトロ
お食い初めプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
19,500円
- 期間：
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ランチ
イル・テアトロ
【ランチ限定】個室特別メニュー
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
土日祝13,900円
平日11,600円
※2025年12月26日～2025年12月30日は土日祝料金を申し受けます。
- 期間：
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結納・顔合わせイル・テアトロ
ご結納・お顔合わせプラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
※詳細はページ内をご覧ください
- 期間：
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テーブルマナーを学びたい方へ
イル・テアトロ
【平日限定】プライベートテーブルマナーレッスン＆美食〔洋食マナー編〕
- 期間：
通年（平日限定）
除外日あり
- 料金：
20,000円
- 期間：
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接待
イル・テアトロ
プレミアム接待プラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
20,000円／25,000円
- 期間：
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ランチ・ディナー
イル・テアトロ
ランドセル感謝式プラン【イル・テアトロ】
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
21,000円
- 期間：
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シェフのおすすめ
イル・テアトロ
【平日限定】ご祈祷付き七五三プラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
［ダイニングプラン］※ランチタイムのみ
大人2名様+お子様１名様パック料金
平日：90,000円
［個室プラン］
大人4名様+お子様１名様パック料金
平日：147,000円
- 期間：
-
シェフのおすすめ
イル・テアトロ
七五三プラン
- 期間：
通年
除外日あり - 料金：
【個室プラン】
大人 お一人様 22,000円
子供 お一人様 7,500円
【ダイニングプラン】
大人 お一人様 16,000円
子供 お一人様 7,500円
- 期間：
-
シェフのおすすめイル・テアトロ
朝食のご案内
レストラン情報
- 場所
- ホテル3F
*館内のご案内はこちら
- 営業時間
-
朝食 6:30 ～ L.O.10:30
ランチ 12:00～ L.O.14:30
ディナー 17:30 ～ L.O.20:30（～22：00）
（ディナーコース L.O.20:00）※土曜・日曜・祝日及び指定期間（8/11～8/16、1/1～1/3）につきまして、ご朝食はご宿泊者限定とさせていただきます。
外来のお客様は平日にレストランでのご朝食をお楽しみいただけます。
- 料金
-
朝食：3,300円〜
ランチ：平日7,600円～ 土日祝8,200円～
ディナー：15,200円～※2026年3月20日（金）以降は料金が変更となります。
詳しくはこちらをご確認ください。※クリスマスや、年末年始は特別メニューでお迎えいたします。
※料金は消費税を含みますが、別途サービス料（15%）、個室料を申し受けます。
- 席数
- ダイニング 82席
個室 2室 2～12席
- 個室
-
2～12名まで、接待や女子会・お顔合わせなどに適したプライベートルームをご用意しております。
- ドレスコード
- 浴衣・下駄・サンダル・ショートパンツでのご利用はご遠慮願います。
ディナータイムのダイニングのご利用は、小学生以上のお子様に限ります。
シェフ・ソムリエ紹介
イル・テアトロ エグゼクティブシェフ フォルコリン・アルベルト
シェフから一言
私は祖母の愛情あふれる料理とともに育ち、幼いころから心を込めて作られた一皿は、より深く人の心に届くと感じていました。第二の故郷となった日本で、自らのルーツと歩んできた道を大切に、伝統と新しい発想を結びつけた一皿をお届けしてまいります。
シェフ略歴
フォルコリン・アルベルト
イタリア・ヴェネト州トレヴィーゾ出身。ヴェネツィアの五つ星ホテル「ホテル
ダニエリ」にて研鑽を積み、オーストラリアへ渡る。その後2009年に初来日し、イギリス王室で総料理長を務めたエンリコ・デルフリンゲルシェフのもとで腕を磨いた後、「フォーシーズンズホテル椿山荘
東京」へ入社。一度日本を離れるも再来日し、2022年よりホテル椿山荘東京 メインダイニング「イル・テアトロ」を担当。
2026年3月より「イル・テアトロ」エグゼクティブシェフ就任。
イル・テアトロ ソムリエ 露木 崇浩
ソムリエから一言
クラシックなワインだけではなくその歴史、温暖な気候、アルプス山脈から地中海へと土地ならではの魅力に恵まれた様々なイタリアワインを取り揃えております。料理と雰囲気をワインとペアリングさせ、イル・テアトロと言う異空間で魅力的な世界へと旅するお手伝いをさせていただきますので是非お声をかけていただき、最高の一本を見つけていただければと思います。
ソムリエ略歴
露木 崇浩（つゆき たかひろ）
都内ホテルでの経験を経て2007年「フォーシーズンズホテル椿山荘 東京（現
ホテル椿山荘東京）」へ入社。
ソムリエ取得後2008年より「イル・テアトロ」ソムリエとなる。2013年1月よりホテル椿山荘東京
イタリア料理「イル・テアトロ」のシェフソムリエ就任。
2018年日本ソムリエ協会認定 Sake Diplomaを取得しさらに磨きをかけている。
きらめくシャンデリアの中での、
忘れられない最高のおもてなしを
店内に一歩入れば、シャンデリアきらめくエレガントなしつらえとフラワーアレンジメントが、お客様を非日常の時間へお連れします。四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながらのお食事&ワインに会話も自然とはずむはずです。 大切な方との大切な時間のおもてなしをお手伝いさせていただくことをスタッフも楽しみにいたしております。
イタリアンワインとチーズへのこだわり
【ワイン】
イタリアの多様性を取り入れた多彩なワインリストをご用意しております。
北から南まで約３００種のワインを取り揃えておりますので、時に難しいと言われるイタリアワインを身近に感じていただき、美味しさを余すことなく追求していただければと思います。
【チーズ】
旬を考慮しながら、イタリアのチーズをメインに世界各国より様々なチーズを取り揃えております。常備10種類以上のチーズをワゴンにてご用意しております。食べ比べたり、珍しいものを食したり、是非新たなチーズとの出会いをお楽しみいただければと思います。
【入会費・年会費無料】
『THE FUJITA MEMBERS』のご案内
藤田観光グループの会員プログラム「THE FUJITA MEMBERS」は、ご宿泊やイベントなど、お得な＜会員＞料金でご利用いただけるほか、会員ステージに応じて最大12%のポイントを還元、またポイントは各種電子マネーなどにも交換可能です。会員ステージやご登録情報に合わせた特典のほか、施設ごとの特典もご用意いたします。 より便利に、よりお得にご活用いただけるプログラムへのご入会をぜひご検討ください。
レストラン一覧
- 西洋料理
- 日本料理
- ラウンジ・バー
ご予約・お問い合わせ
レストラン・イベント 予約センター（直通）
TEL 03-3943-5489
（10：00〜19：00）